Første arbejdsdag

I dag var det så min første arbejdsdag på mit nye arbejde med redigering af en webshop, og det er super spændende. Så det skulle da fejres med stegt flæsk, linguine pasta og græsk fladbrød. Det smagte lækkert. Det stegt flæsk er lavet i ovnen, så det ikke er så fed.

God mandag! KnusY

Soyamandlerne

Som jeg skrev om i sidste uge, så er jeg bare helt vild med de soyaristede mandler fra GO'morgen Danmark's GO'kur, og her får I lige billederne af dem. De smager bare så godt, at man bliver helt afhængig af dem. 

God mandag alle sammen! KnusY

Soyamandler

Jeg har desværre været syg her i januar, og har derfor ikke været så meget på bloggen, da jeg kun har lagt på sofaen med en spand ved siden af, AD! Men nu er jeg heldigvis oppe igen med fuld fart på. 

Kort før jeg blev syg, lavede jeg soya-ristede mandler, som kun kan anbefales. I har måske set GO' morgen Danmarks kok Claus Holm lave 15 soya-ristede mandler til mellemmåltid i GO' kuren, og det er lige præcis de mandler vi taler om. De er super gode, mmhhh! 

God søndag!♥

Kreativ med snack

Vi har lige overstået en højtid med mange snacks, slik og julegodter, men hvordan er det nu lige men kombinere maden med noget kreativt? Som I kunne læse i forrige indlæg, så kan man lægge alle julegodterne på en opsats, som i sig selv ser så fin ud, og sammen med godterne ser det bare så smukt ud. Man kan også hælde snacks i sjove glas, hvis man har nogle anderledes, eller man kan bruge vinglas som vist på billedet. har man mange snacks, kan man bruge både rød- og hvidvinsglas. Vil man gøre det ekstra fint kan man stille glassene på et sølvfad. 

God torsdag! Samt godt NYTÅR♥

Julekonfekt og chokolade

I min familie har vi traditionen tro lavet konfekt og chokolade her i hjerternes tid, dog har vi i år skåret en del ned. Vi laver alle det vi har lyst til, og så lægger vi det fint på forskellige fade og skåle, men da vi som skrevet har skåret ned i år, har vi anbragt godterne på denne fine (og gamle) opsats med blonder og guld. Den er gået i arv fra min mormor til min mor, men hvor min mormor har den fra, ved jeg ikke. 

Som i sikkert kan se, er det ikke al chokoladen, som er hjemmelavet, da noget af chokoladen var en del af en firmagave. 

Glædelig jul og godt nytår!♥

Brændte mandler - marcipan og nugat hjerter overtrukket med hjemmelavet lakridschokolade - fyldte chokolader -  orangemandler 

Flere fyldte chokolader - marcipankugler med alkohol -
marcipan overtrukket med chokolade med hasselnød - After 8 

Julekys

Så er der virkelig dømt julestemning - der er nemlig blevet bagt JULEKYS i danske, traditionelle julefarver. 

På billederne ligner det måske hvid og orange/laksefarve, men det er faktisk hvid og rød. De bringer gejst til den søde tand, og smager dejligt.

Glædelig torsdag!♥

Endelig December

Så er der 20 dage til jul! 

Det er så dejligt at høre den knasende lyd, når man går på den nye sne. Jeg finder virkelig decembermåned og julen romantisk, når man står ude, mørket kommer, lysene tændes og det begynder at sne. Så skønt! 

Jeg vil snart skrive et indlæg med julesmåkager og kys. 

Glædelig jul og god tirsdag!T